Datenschutzerklärung

1. Allgemeines

Diese Website wird von Grillhouse 77, Obere Kanalstrasse 3, 90429 Nürnberg, Deutschland, tekar@live.de (nachfolgend „wir“ oder „uns“) betrieben. Bei Fragen zum Datenschutz können Sie uns unter den vorstehend genannten Kontaktdaten erreichen. Telefon: +49 911 41844554.

2. Verarbeitung personenbezogener Daten

Einige personenbezogene Daten werden bei Nutzung unserer Website automatisch über Ihr Endgerät erfasst: die aktuell verwendete IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, Browsertyp und Betriebssystem sowie die aufgerufenen Seiten. Dies erfolgt für Zwecke der Datensicherheit und zur Bereitstellung der Website. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb).

Sofern Sie mit uns in Kontakt treten, verarbeiten wir nur die Daten, die Sie uns mitgeteilt haben und die zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich sind (Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO).

3. Hosting

Diese Website wird über Cloudflare (Cloudflare, Inc., 101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA / Cloudflare Germany GmbH) ausgeliefert (Pages und Worker). Dabei können Server-Logfiles (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Ressource) anfallen. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet durch uns nicht statt. Die Logfiles werden regelmäßig gelöscht.

4. Cookies und Einwilligung

Wir verwenden Cookies und vergleichbare Techniken (localStorage), um notwendige Funktionen bereitzustellen. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über Cookie Einstellungen ändern anpassen.

Notwendig: Sprachwahl, Warenkorb und Ihre Cookie-Entscheidung. Diese Speicherung ist nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG von einer Einwilligungspflicht ausgenommen.

Karten (Google Maps): Nur nach Einwilligung. Erst dann wird eine Verbindung zu Google hergestellt (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei können Ihre IP-Adresse übertragen und Cookies von Google gesetzt werden. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG. Widerruf jederzeit über die Cookie-Einstellungen. Details: Datenschutzerklärung von Google.

Statistik- und Marketing-Cookies der früheren eatbu-/DISH-Website (Adobe Analytics, Google Analytics, Facebook Pixel) setzen wir auf dieser Seite nicht ein.

5. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder über das Kontaktformular schreiben, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail, Telefon, Nachricht) zur Bearbeitung gespeichert. Das Formular öffnet Ihr eigenes E-Mail-Programm; die Übertragung erfolgt dann über Ihren E-Mail-Anbieter. Löschung, sobald der Zweck entfällt und keine Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Online-Bestellung und Zahlung

Artikel und Mengen liegen zuerst nur lokal in Ihrem Browser (localStorage) und werden erst beim Bezahlen übermittelt.

SumUp: Bestellbetrag und Referenz gehen an SumUp Payments GmbH, Lahnstraße 34, 12055 Berlin bzw. SumUp Ireland Ltd. Kartendaten geben Sie nur auf checkout.sumup.com ein; wir erhalten keine Kartendaten. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Datenschutz SumUp.

Stripe / PayPal nur, falls diese Zahlart auf der Seite aktiv ist. Karteneingabe jeweils beim Anbieter. Details: Stripe, PayPal.

7. Schriftarten

Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server. Es gibt keine Verbindung zu Google Fonts.

8. Ihre Rechte

Ihnen stehen zu: Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20), Widerspruch (Art. 21) und Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO). Zuständig: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 27, 91522 Ansbach.

9. Bereitstellung und Speicherdauer

Die Angabe Ihrer Daten ist freiwillig, soweit nicht für einen Vertrag nötig. Personenbezogene Daten speichern wir nur so lange, wie der Zweck besteht oder gesetzliche Pflichten gelten.

10. Aktualität

Diese Erklärung hat den Stand August 2026. Die jeweils aktuelle Fassung steht hier.